塩オムライス①

こんにちわ！
食欲の秋ですね(　・ω・)

僕はオムライスが大好きです。

ふわふわな玉子とライスのマリアージュ。

ラグビーボール型に巻かれたクラシカルなものから、とろとろボリュゥミイな半熟オムレツをのせたもの、さまざまありますよね。

今回ご紹介するのは、バターライスで作るミルク感たっぷりの塩オムライスです。

作り方は、また次回、塩オムライス②で説明します☺️

バターライスを作ります。

味の決め手は、スキムミルク🐮
クリープとかでももちろんできます。

バターとミルクが香るんじゃあ‥！
ホタテだしの素(顆粒)があれば、さらに旨い。

また、余談ですが具は、刻んで合わせて冷凍しておけば、ピザトーストやミネストローネなどにも流用できて便利ですよ✨

玉子は三個使って、中を半熟に仕上げます。

仕上げ。
今回はホタテだしの素がなかったので、ブラックペッパーとケチャップを添えてますが、ホタテだしの素ありのときは抜いてパセリを振ってください。

次回、塩オムライス②でレシピを公開します。